És fã daquele de bolo de cenoura que te faz lembrar a infância?
Tão suculento, picante e delicioso como o que te trazemos por aqui hoje. Com uma proteína e sabor extra graças ao Iso Whey Sabor Baunilha/Canela que não te vais contentar com apenas um pedacinho.
Ingredientes (para 2 a 4 pessoas):
- 150g de cenoura
- 40g de eritritol
- 3 ovos grandes
- 40g de azeite suave
- 5g de fermento
- 120g de farinha de aveia
- 20g de Iso Whey Baunilha Canela
- Um punhado de nozes
Ingredientes para a cobertura:
- 3 colheres de sopa de cream cheese
- 1/2 colher de sabor Iso Whey Baunilha
- Um pouco de leite
Preparação:
- Mistura os ingredientes líquidos com a cenoura e o eritritol.
- Adiciona a farinha de aveia, o Iso Whey e o fermento e misture numa tigela.
- Vai ao forno por 35 minutos a 180 graus.
- Mistura os ingredientes da cobertura e espalha sobre o bolo frio.
- Enfeita com nozes e
Aproveita! 💙🍰
